汪曾祺说：“四方食事不过一碗人间烟火”。厨房，是一个家中最温馨，最具幸福感的地方，拥有一个好用的厨房，必须要合理的空间布局和动线安排。今天就来给大家讲讲厨房装修的布局，希望能给大家带来帮助。
一、封闭式厨房
优点：有效阻断厨房油烟串到别的区域，隔绝噪音和厨房各种物品，空间独立，生活相互不受影响。
缺点：压缩空间，视觉逼仄，无法多人同时操作，长时间在厨房内会感觉比较压抑。
适用人群：整体空间较大、厨房采光充足的户型；或是一日三餐基本在家解决且热爱中式爆炒的家庭。
优点：厨房没有任何隔断，与餐厅和其他区域连成一片，可以获得更大的空间视觉感；采光和通风效果更好，提升交流氛围和互动感。
缺点：存在油烟、气味和噪声的干扰；没有任何阻挡，厨房一览无余，容易因为凌乱的物品影响视觉审美。
适用人群：空间面积狭小的户型，或是不经常下厨、热衷西餐的家庭。
注意：开放式厨房特别需要考虑的一点是，很多地区的燃气公司明确规定开放式厨房不给通燃气，有的则需要需提前报备。
半开放式厨房，是介于封闭式和开放式之间，在保留原本厨房框架的基础上选择一面或者多面开放。
做法通常有三种：全部可视玻璃隔断；矮墙、矮柜或吧台隔断；矮墙+玻璃窗隔断。无论哪种都兼具区域感、互动感和通透性。
优点：保持狭小的空间采光和通风效果，既有效阻挡油烟且不影响视野，家人之间的交流互动不受影响。
缺点：玻璃比较难清理，需要经常做卫生，保持空间清爽整洁；具有通透的效果，会因厨房用具显得视觉混乱。
适用人群：厨房面积较小、采光不佳的户型，或是崇尚开放式空间又担心油烟的家庭。
四、隐藏式厨房
优点：所有操作界面隐藏在柜门之后，门可折叠、推拉，完全合上时外观统一，视觉观感很强。
缺点：需要用到很多智能设计，造价较高；可操作空间不大；凹槽较多，清理起来较为麻烦。
适用人群：面积较小的单身公寓；不经常下厨，没有爆炒习惯的独居人群。
厨房布局具体选择那种形式，需要根据空间结构、生活习惯、接受程度、设计要求等各种因素综合衡量选择。
主要综合考虑以下5个条件：
1、是否经常在家做饭：如果经常在家做饭的话，建议使用封闭式厨房。
2、饮食习惯如何：如果经常吃一些油大或者辛辣口味的建议使用封闭式厨房，这样油烟不会轻易串到其他房间。
3、清洁是否勤快：开放性厨房，毕竟是通透的，不仅比封闭式厨房易积灰而且厨房物品具有可视性，需要经常打扫和整理。
4、燃气公司的问题：如果做开放性厨房，需要燃气公司批准，需提前确认清楚。
5、户型是否适合：根据户型的大小决定设计形式。有足够的空间，可以拥有中西双厨房，中厨封闭，西厨开放。
厨房是最容易演变成"战场"的地方，也是与我们的健康联系最密切的地方，无论选择何种设计形式，保持厨房干净整洁、无污染无异味非常重要。
